الصفحات

الصفحات

صفحات اجندة جنوبية

الاثنين، 17 يوليو 2023

نصائح للمبتدئين لسلق اللحمه

 


النصائح دى للبنوتات اللى لسه داخلين المطبخ جديد .اما حبايبي ستات البيوت اساتذه وانا بتعلم منهم 😘

١- اللحمه مش بتتغسل ممكن شاطفه سريعه بالمية .لان الاحماض الامينيه التى فى اللحمه بتدوب فى الميه وتصبح اللحمه لبس فيها اى قيمه غذائية

٢- البصله مع شوربة اللحمه هي اللي بتدي طعم للشوربة من غيرها الشوربة ملهاش اي طعم 

٣- الريم اللي بيطلع ع وش الحله لو مش اتشال بيمرر الشوربة وبيخليها زفره

٤-النار لو عاليه أو هادية اللحمه مش هتستوي وهتشد ، لازم نار متوسطه مايله انها تكون هادية

٥- السكر ونواه البلح بيسرعوا عمليه التسوية بس في ناس قالت إن النواه خطر

٦-الفلفل الاسود لو اتحط من اول التسوية هيغمق الشوربة وهتحتاجي كميه كبيرة عشان يظهر طعمه ف الآخر وده مش صح 

٧-انك تحطي اي  خضار ، فلفل أو جزر أو توم أو طماطم او كرفس كل ده بيدي طعم احلي للشوربة وبيعلي قيمتها الغذائية

٨- عشان  الطعم يبقي احلي واحلي تبلي اللحمه في بصل وفلفل وتوابل واديها تشويحه ف التيفال أو معلقه سمن قبل ما تضيفي الميه الساخنه هيفرق ف الطعم جدا

٩- اثناء سلق اللحمه لو احتاجت ميه ضيفى المبه سخنه لان الماء البارد هينشف اللحمه وميخليهاش تستوى( تقرمز)

١٠-اضافه التوابل للحمه زي الحبهان وورق اللوراوالمستكه لو وجدت بتدى طعم حلو للشوربه

لوحسيتى ان اللحمه عجوزه وهتاخد سوى كتير بعد ماتغلى شويه اطفى النار ساعه ا و ساعتين  وولعى النار

عليها تانى هتستوى اسرع

صحتين وعافيه على قلوبكم بالهنا😘

متابعة ليصلك كل جديد

الانيستا www.instagram.com/rabah_mohamed1

هناك 4 تعليقات:

  1. شكراً جزيلاً على هذه الوصفة الرائعة لسلق اللحمة . جربتها اليوم وكانت لذيذة جداً. اضفت الجزر و التوابل لإعطاء اللحمة نكهة مميزة. أنا أيضاً زدت كمية البهارات قليلاً لأني أحب الطعم الحار.


    أتمنى أن تستمتعوا بهذه الوصفة كما استمتعت بها أنا. إذا كنتم تبحثون عن موقع تقني فأدعوكم لزيارة موقعيhttps://www.xn--mgbaackc1cwdtemablc8b.com/ حيث ستجدون العديد من الأفكار والنصائح عن أحدث الإلكترونيات و الأجهزة وتقنيات الألعاب وتكنولوجيا الروبوتات

    ردحذف
  2. اشكرك على هذا التقديم ولك هل يوجد معلومات كافية بخصوص عيوب جيلي امجراند 2025

    ردحذف
  3. فرن بيتزا ايطالي

    فرن بيتزا متنقل
    https://mapp.sa/wwalrkha


    افضل فرن بيتزا متنقل
    https://mapp.sa/abjdhoaz13

    فرن بيتزا منزلي
    https://abjdhoaz10.blogspot.com/

    فرن بيتزا مطاعم
    https://sites.google.com/view/abjdhoaz101/

    فرن بيتزا نابولي
    https://sites.google.com/view/abjdhoaz1011

    فرن بيتزا نابولي متنقل

    تصنيع فرن نابولي
    صناعة فرن نابولي
    فرن بيتزا متنقل
    افضل فرن بيتزا متنقل

    ردحذف
  4. عمل يستحق الشكر هو ذلك الجهد الذي يُظهر عطاءً وإخلاصًا، وقدرة على التأثير الإيجابي في حياة الآخرين. ومن المؤكد أن هذه الأعمال تتجاوز حدود الوظائف التقليدية، فهي تشمل حتى تلك المساهمات البسيطة التي قد تبدو للوهلة الأولى غير ملحوظة، لكنها تحمل في طياتها قيمة عظيمة فـ إذا نظرنا شركة تسليك مجارى الرياض عن كثب إلى بعض هذه الأعمال، سنجد أن العطاء، حتى وإن كان محدودًا، يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا في المجتمع .

    ردحذف